Ядрена вошь (польская кухня)

Ядрена вошь (польская кухня)

997
0

Ликер считают лечебным: помогает от желудочных болезней, сердца, крови. Медицинских доказательств тому нет, зато вкус у напитка такой, что лечится им можно хоть каждый день :)

Рецепт ликера Ядрена Вошь

Для приготовления нужны сухофрукты: инжир, финики, чернослив, курага, изюм, грецкие орехи. По 100 г каждого. И еще:

  • 2 апельсина
  • 250 г сахара
  • 1 л водки
  • палочка корицы  и 5 гвоздик.

Как приготовить

Классический рецепт: ОДИН апельсин порезать толстыми поперечными дольками. В банку сложить все сухофрукты, апельсин, присыпать сахаром и залить водкой. Убрать в темное место, ежедневно встряхивать. Через 3 недели заменить апельсин новым. Настаивать еще 3 недели. Потом профильтровать — ликер готов!

По-простому: сразу порезать оба апельсина и настаивать месяц. Потом так же профильтровать.

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ