Верпортен (Verpoorten)

Ликер Верпортен – немецкий аналог яичного ликера Адвокат. Стоимость ~800 рублей, что дешевле нидерландской версии. Производится с 1876 года. Как утверждают производители, рецепт остался неизменным с тех времен.

Вкусовые особенности

Густая консистенция (тягучая, как сгущенное молоко), цвет – нежно-желтый. Вкус сладкий, молочный с ароматами ванили и меда. Крепость — 17%.

Верпортен - яичный немецкий ликер

Как правильно пить

Из-за густой консистенцией его редко пьют в чистом виде. Чаще используют в яичных коктейлях (в Германии самый популярный микс — смесь Верпортена и лимонада). Прекрасно подходит для десертов, тортов. Более того,  в кулинарии применяется для приготовления салатов из домашней птицы, супов из речных раков, супов-пюре, рыбных блюд, всевозможных закусок.

Оцените статью:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 4,00 out of 5)
Загрузка...


« 
 »

Обсуждение:

  1. Виктория:

    Никогда такой не пробовала, но тут вдруг захотелось.) Интересно было бы поэкспериментировать с ним в коктейлях. Очень понравилось описание.

  2. Андрей:

    Отличный ликёр! Только что приехал из Германии и привёз его с собой. Вкус — «гоголь-моголь» со спиртом (20%) — для тех, кто понимает!)) Несмотря на тягучесть, пьётся легко, спирт практически не чувствуется. В составе только натуральные ингредиенты. Всем рекомендую!

  3. Валентина:

    Какая гадость. Пить действительно не возможно. Пусть стоит, может в блюдо какое добавлю

  4. Елена:

    А мне понравился в шоколадном стаканчике с чашечкой кофе :)))

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика