Стрега (Strega)

Стрега (Strega)

2943
1
итальянский ликер Стрега
40-градусное «приворотное зелье» компании Strega Alberti

Стрега (Strega) — итальянский травяной ликер. Крепкий — 40%, имеет сладкий вкус и  аромат мяты с нотами лесных орехов.

Желтый цвет делает его похожим на другой итальянский ликер — Гальяно. Однако это совершенно разные напитки. В составе Стреги содержится 70 трав и специй, в том числе мята, фундук и шафран.

Легенда

Производство ликера было основано в 1860 году в городе Беневенто. Недалеко от него находится проклятая гора — место шабаша ведьм и колдунов. Считается, что основатель компании Strega Alberti сумел заполучить у ведьм рецепт любовного напитка, способного приворожить любого мужчину. По-итальянски  «Стрега» — «Ведьма».

В 1947 году компания основала собственную премию Premio Strega, которая ежегодно вручается лучшему итальянскому писателю.

Как правильно пить

История ликера Стрега
Тема ведьм, колдовства и приворотного зелья всегда обыгрывалась в рекламных компаниях итальянского производителя.

Ликер Стрега является дижестивом, поэтому подается после трапезы. Обычно пьется в чистом виде, но может использоваться и как компонент коктейлей. Им нередко дополняют мороженые и десерты. В частности ликер используется для выпечки знаменитого торта Капрезе.

Коктейль Стрега-Дайкири (Strega Daiquiri)

  • 25 мл ликера Strega
  • 25 мл белого рома
  • 25 мл лимонного сока
  • 0,5 ч. л. сахарного сиропа

Все ингредиенты смешиваются в шейкере со льдом. Напиток процеживается в коктельный бокал. Украшается долькой лимона.

Брединг

Реклама этого ликера всегда отличалась своей оригинальностью. Ниже один из таких роликов.

1 КОММЕНТАРИЙ

  1. Я очень хорошо отношусь к ликерам и пробовала всякие, но вот травяные ликеры пробовать не приходилось..а тут еще и крепость 40%…Было очень интересно познакомиться не только с историей его производства, но и узнать, откуда произошло его название, хотя я и знала, что «Стрега» по-итальянски «Ведьма», но вот соотнести перевод с названием ликера не получалось..оказывается это любовный напиток..неужели женщины, попробовав его и вправду становятся ведьмами или этот тот самый колдовской напиток, который они готовят?

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ