Наливка из алычи (на водке)

Наливка из алычи (на водке)

298
0

Алыча — сорт желтой сливы. Она кислее обычной и, в отличие от сливового ликера, в рецепте этой наливки будет больше сахара.

  • 1,5 кг алычи
  • 1,5 л водки
  • 1 кг сахара

[red]Подгнившие плоды испортят вкус: внимательно отбирайте фрукты![/red]

Фрукты вместе с косточками залить водкой и настаивать 40 дней в темном прохладном месте. После этого слить настой. Оставшуюся алычу засыпать 1 кг сахара, банку взболтать и закрыть крышкой.

Рецепт наливки из алычи

Настойку и смесь проспиртованных фруктов с сахаром по отдельности настоять еще 40 дней. Затем сироп процедить, смешать его с настойкой и разлить по бутылкам. Получается ароматная сладкая наливка.

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ