Малибу (Malibu)

малибу

Malibu в своей фирменной белой бутылке.

Малибу — кокосовый ликер на основе рома. Крепость 21%. Для производства используется белый ром двухлетней выдержки и кокосовый экстракт. В качестве ароматизаторов нередко используются плоды ореха, ананаса и манго. Бесцветный, характерен сладкий вкус с преобладанием нот кокоса.

История

История Малибу начинается на небезызвестном о. Барбадос, расположенном в Карибском море. На острове с 1893 года действует завод по выпуску рома – традиционного напитка на основе сахарного тростника. С ростом популярности этих мест среди туристов вырос и спрос на алкоголь. Крепкий ром – продукт весьма специфичный и приходился по душе далеко не всем, а легкий кокосовый Malibu с тропическим ароматом полюбился отдыхающим настолько, что вскоре начал успешно экспортироваться в Европу.

Примерно в это же время, в 1980-ых гг. на соседнем Карибском острове на волне успеха этого «коктейльного бума» начался выпуск другого ликера на основе белого рома. Видя стремительный рост популярности экзотического алкоголя,  вскоре технологию переняли и крупные европейские производители, запустив производство этих напитков под общей маркой «de coco».

Малибу ликеры

Спустя несколько лет увеличение масштабов производства вынудило перенести производство «Малибу» на Ямайку. В 2005 году бренд за 850 млн. долларов был продан Pernod Ricard – крупной французской компании, занимающейся производством различной алкогольной продукции.

Употребление

Малибу хорош и как самостоятельный напиток, однако чаще всего используется в составе коктейлей, легко смешивается с тоником.

Оцените статью:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...


« 
 »

Обсуждение:

  1. Юрий:

    Удвилися, когда узнал сколько стоит этот Малибу. Поначалу думал, что подделка, ан нет — цена всего 600 рублей. БОлее чем демократично для такого ликера.

  2. Аноним:

    да, стоимость пугает — думал как бы не оказалась тропической самогонкой)
    хотя все отзывы хорошие, но имхо — ему только в коктейли.

  3. good:

    спасибо, в закладки

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика