Коктейли с Калуа

Коктейли с Калуа

555
1

Рецепты коктейлей с КалуаБольшинство кофейных коктейлей готовятся на основе Калуа — мексиканского ликера, приготовленного из отборных кофейных зерен арабики.

Такие напитки что называется «на любителя», но их ценителей все же немало. Ниже представлены рецепты популярных коктейлей с Калуа.

Простые рецепты для дома

Черный русский

  • 30 мл водки
  • 60 мл Kahlua

Ингредиенты вливаются в стакан со льдом и перемешиваются.

Белый русский

Готовится аналогичным способом, но с добавлением молока (по вкусу).

Матадор

  • 50 мл ликера
  • 50 мл спрайта
  • 20 мл лимонного сока
  • 10 мл сахарного сиропа

Лимонный сок, Калуа и сироп перемешиваются в шейкере. Затем смесь процеживается в бокал со льдом. Доливается спрайт. Сам бокал украшается лимонной долькой.

Другие популярные коктейли

Дон Жуан

  • 20 мл ликера
  • 20 мл темного рома
  • кофе, сливки
  • лимонный сок
  • сахар, тертый шоколад

Края бокала промокнуть в лимонном соке, обсыпать сахаром или шоколадом. В бокал вливается ром, поджигается, делается несколько вращательных движений. Добавляется Kahlua и кофе. По лезвию ножа вливаются сливки.

Сайдкар (Sidecar — «коляска мотоцикла»)

коктейль СайдкарОдин их классических коктейлей. Обычно для него используют знаменитые марки Кюрасо. Но в этом рецепте будет использован другой французский ликер — Трипл Сек.

  • 50 мл Kahlua
  • 10 мл Triple Sec
  • 10 мл коньяка
  • 10 мл сахарного сиропа
  • 20 мл лимонного фреша (лимонный сок, мед, мята)

Все компоненты смешиваются в шейкере вместе со льдом. Процеживаются в бокал. Края бокала украшаются сахарной каймой и долькой лимона.

Лучше, чем секс

  • 30 мл Самбуки
  • 15 мл Калуа
  • 15 мл Opal Nera
  • 30 мл сливок
  • 60 мл молока
  • шарик мороженого

Все ингредиенты, кроме Opal Nera, смешиваются в блендере. Затем уже вливается итальянский ликер. Украшается вишней или клубникой.

Погребальная услуга

Слоеный коктейль. Первым наливается кофейный ликер, затем по лезвию ножа вливается самбуку, затем — абсент. Напиток поджигается на несколько секунд.

1 КОММЕНТАРИЙ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ