Проще всего выжать на соковыжималке как цитрусовые.
[red]Минусы
Получится совсем мало сока.[/red]
Экономичный вариант — очистить гранат, зерна взбить в блендере (30 секунд). Кашицу процедить через марлю или ситечко.
Более трудоемкий вариант, но результат того стоит!
А вот такую механическую соковыжималку используют для приготовления гранатового вина.
Фотографии блога «Рецепты блюд живой кухни».
