Как украсить коктейль?

Как украсить коктейль?

1263
1

Украшение коктейля —  целое искусство, которое отражает профессионализм бармена. Но не стоит забывать, что это лишь дополнение к напитку, поэтому вся эта красота не должна мешать пить или разваливаться до того, как клиент осушит бокал.

как украсить коктейль

Апельсин — самый удобный вариант: надрезаем дольку до середины и надеваем на бокал. Если есть время, можно. например, вырезать дольку в форме шестеренки, как это показано на рисунке.

апельсин в форме шестеренки

Лимон, лайм – аналогично апельсину. Так же здесь поле для экспериментов с формой.

лимон для украшения коктейля

 

Банан — чаще всего украшает кружочками, хотя молочные и шоколадные коктейли могут украшать и целым — например, в форме дельфина.

банан - украшение в форме дельфина

 

Ананас — у него достаточно жесткая мякоть, поэтому из него легко получаются всевозможные украшения — звезды, снежинки, ромбики — всё ограничено лишь фантазией. Кроме того, для коктейлей используется не только мякоть, но и сам стебель.

украшение ананасом

 

Груши и яблоки для коктейлей практически не используют — быстро темнеют и портят вид напитка.

вишня для коктейлей

Коктейльная вишня – один из самых распространенных вариантов украшения. Это консервированная вишня без косточки. Бывает не только красная, но синяя, зеленая, желтая.

При этом обязательно важно, чтобы все фрукты были свежими.

1 КОММЕНТАРИЙ

  1. Еще в магазинах можно купить трубочки с зонтиками и другими элементами, которые отлично дополнят коктейль, будут смотреться очень органично, а так же несут в себе практическую роль — ведь без трубочки вряд ли кто-то будет пить коктейль. Возьму на заметку советы из статьи обязательно, про украшение бананом вообще класс!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ