Шамбор (Chambord)

ликер шамбод

Визитной карточкой является знаменитая шарообразная форма, напоминающая державу — из символов монархической власти. А корона на этикетке служит напоминанием о легенде, связывающей Chambord с французской королевской семьей.

Шамбор (Chambord) — французский ликер на основе ягод ежевики и малины. Кроме этого, в состав входят различные травы и пряности, а также мед. Крепость — 16,5%.

История

В 1685 году французский король Людовик XIV прибыл в замок Шамбор. Монарха угощали местным ликером на основе диких ягод ежевики. Он настолько пришелся по вкусу французскому правителю, что вскоре стал неотъемлемой частью любого королевского пиршества. Вскоре он вошел в моду среди аристократической знати, а сам напиток навеки закрепил за собой звание «королевского ликера».

Некогда превознесенный Людовиком XIV, ликер Шамбор получил второе дыхание в конце XX века. Американец Эн Джи Скай Купер в 80-ых решил перебраться во Францию и обосновался вблизи того самого замка. Найдя рецепт ежевичного ликера, он основал его производство в 20 км от замка Сhambord, где и был когда-то создан прототип этого одноименного напитка. Вскоре он вновь набрал популярность, подтвердив статус «королевского».

При этом технология производства осталась неизменной. Как и 300 лет назад в состав Шамбора взодят только натуральные продукты: отборные плоды ежевики, малины, цедра марокканских апельсинов, мадагаскарская ваниль, цветочный мед и лучший французский коньяк. Все это обеспечивает напиток бархатистой текстурой, многогранным вкусом и насыщенным ароматом.

На закате этот замок выглядит сказочно красиво

На закате Chambord выглядит сказочно красиво

 

 

Употребление

Chambord бешено популярен в современной миксологии. Однако кроме коктейлей, он прекрасен и как самостоятельный напиток. Секрет успеха кроется в натуральных компонентах, а также в неординарном малиновом вкусе.

Оцените статью:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...


« 
 »

Обсуждение:

  1. Любовь:

    Отличный ликер) Мы в ближайшие праздники его опробовали)))

  2. Нина:

    Когда первый раз попробовала Шамбор (Chambord), то моему удивлению не было границ, настолько вкусный оказался ликер. Пожалуй, ни один фруктовый ликер во всем мире не может с ним сравниться. Мне больше понравился ликер с малиновым вкусом.

  3. Starseniy:

    Самое интересное — это то, что ликёр дарит все этапы вкуса: сначала чувствуется просто апельсиновый запах, потом — вкус каких-то неизвестных ягод, а потом, уже как послевкусие — вкус малины. Хотя, конечно, ликёр — это не водка, которую можно выпускать стандартно в любых количествах (и вкус её при этом всегда будет одинаковым), здесь напиток в каждой бутылке может слегка отличаться от других…

  4. Ирина:

    Ликер и должен быть из ягод, только такой напиток натуральный и вкусный. А аромат какой! Ведь ликер не пьют залпом, а смакуют и наслаждаются. Не удивительно, что напиток придумали французы, у них всегда были хорошие вина и ликеры.

  5. Наталия:

    Особенно мне нравится “Шамбор (Chambord) с малиновым вкусом. Его аромат и вкус меня просто завораживает. На мой взгляд ни один фруктовый лике во всем мире не может сравниться с его ароматом .

  6. лучшая:

    Мне очень нравится ликер Шамбор (Chambord). Исключительный вкус. И приятный запах и сам ликер очень мягкий.

  7. Валентина:

    Прочитав отзывы, купила ликёр Chambord. А до этого посетила Иваново, купила там ликёры местного производства(Шуя). Шуйские ликёры с добавлением сока малины и чёрной смородины не уступают по вкусу заморскому ликёру! Но в магазинах Нижнего Новгорода невозможно найти шуйские ликёры! Только Chambord! Обидно.

  8. Владимир:

    8 лет назад жене привезли в подарок из США ликер CHAMBORD. Сегодня на 20 летие совместной жизни решили открыть. Даже сыну 15 летнему налили для дегустации (в восторге). Вкус очень мягкий. Учитывая, что это ликер, совершенно не чувствуется притарным. Послевкусие как будто карамелька малиновая во рту.
    Но только смаковать.

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика